Vyrábame a brúsime noža do stohových rezačiek a trojřezů.
Povrch noža a jeho ostrie môže byť brúsený a prípadne leštené pre dosiahnutie vynikajúcej drsnosti povrchu.
Najmä leštený povrch zvyšuje kvalitu rezu a predlžuje životnosť noža. V neposlednom rade tiež znižuje rezný odpor a prašnosť.
